Bánh chuối hấp, món nạp năng lượng thơm ngon với phương pháp làm đối kháng giản. Mặc dù nhiên, nếu không lưu ý sẽ khôn cùng dễ chạm mặt phải lỗi với lớp chuối bị dồn lên trên, vị chuối chát và nạp năng lượng không ngon. Mẹo làm bánh chuối hấp hấp dẫn và bắt mắt cho các bạn đây nhé. Trọn vẹn dùng vật liệu tự nhiên, biện pháp làm bình an với sức mạnh gai đình bạn ngay đây nhé.

Bạn đang xem: Hình ảnh bánh chuối


Mẹo có tác dụng bánh chuối hấp vừa thơm vừa ngon và không bị chát

Bánh chuối hấp, ai mập lên nhưng mà không từng thử qua món bánh này chứ. Mâm bánh Việt phong phú và đa dạng phong phú với khá nhiều loại, nhiều thứ bánh không giống nhau. Bánh chuối hấp là một trong những phần quan trọng vào mâm bánh phệ ấy.

Nhưng mỗi lần làm bánh chuối hấp thì:

Bột bị cứng cùng chuối chátLớp chuối bị nổi cùng dồn hết lên phía trên 

Một ngàn lẻ một vấn đề, tình huống mỗi lần làm bánh. Tuy nhiên làm sao để sở hữu món bánh ngon đây? 

Vài mẹo có tác dụng bánh chuối hấp ngon nhưng đơn giản cho chính mình nhé.

Cách gạn lọc chuối thơm dẻo

Chuối chính là phần quan liêu trọng, đưa ra quyết định hơn 50% món bánh của công ty có thành công và thơm ngon giỏi không. Tuy nhiên, giả dụ không xem xét ta dễ dàng chọn đông đảo phần chuối ko đạt tiêu chuẩn và dễ có tác dụng vị bánh chát với không nạp năng lượng được.

Lưu ý khi chọn chuối:

Hãy soát sổ xem chuối sẽ chín trọn vẹn chưa. Vấn đề chuối còn chưa chín sẽ có vị chát, khó ăn làm mất đi vị bánh.

Ngoài ra, với vị ngọt mật tự nhiên và thoải mái của chuối chín sẽ có tác dụng món bánh chuối hấp bạn thơ ngon và bao gồm vị ngọt nhẹ, thoải mái hơn chũm vì nên dùng mặt đường quá nhiều.

Nên chọn chuối sứ thay vì những loại khác nhé. 


*
Chuoi su

Cách làm món bánh chuối cực kỳ hấp dẫn

Bạn chỉ việc tốn khoảng 30 phút cho một món bánh chuối hấp thơm phức. Phương pháp làm rất đối kháng giản, nguyên liệu không còn xa lạ và có thể tìm được ở bất cứ đâu.

Lớp bánh chuối dẻo, thơm, có vị của chuối, của bột năng được chan lớp cốt dừa béo bên trên. Từng miếng bánh chuối xoàn ươm thật khiến cho con người ta thèm mỗi lúc nhớ đến.

Tuy nhiên, nếu không chăm chú vài chi tiết nhỏ, lớp chuối sau khoản thời gian hấp xong sẽ bị nổi hết lên trên. Việc này có tác dụng món bánh bạn không chỉ là không bắt mắt mà vị bánh lại còn không ngon.

Vậy thì bí quyết làm bánh chuối hấp ngon, đẹp phía trên nhé.

Bước 1: Nguyên liệu

700 gam chuối sứ chín200 gam bột năng10 gam bột gạo100 gam đường thốt nốtMuối, dầu ăn, 1 ống mini, đường cat trắng400ml nước cốt dừaĐậu phộng rang, vừng rang.

Bước 2: bí quyết chế biến

Chế biến hóa bột

Cho 200 ml nước trộn lẫn với 100 gam mặt đường thốt nốt lên phòng bếp và khuấy tan. Không nên đợi nước sôi, đường tan không còn và ánh nắng mặt trời ở 80 C là có thể nhắc xuống.

Trộn 190gam bột năng, 10 gam bột gáo, 1 ống mini lại rồi bỏ vào pha cho đến khi bột tan hết. Với cách pha cùng với nước ấm như này để giúp cho chuối không trở nên nổi lên lớp bên trên bánh thời gian hấp.

Xem thêm: 90+ Hình Nền Rồng 3D Ngầu, Hung Tợn, Uy Nghiêm Nhất, 100+ Hinh Nen Rong Dong

Bột vừa chảy loãng cùng sệt nhẹ. Lột vỏ chuối với thái từng miếng chuối cho vào phần bột. Nhớ rằng để dành riêng lại 3 trái chuối nhằm lát nữa lót làm việc lớp bên trên cùng sản xuất hoa văn cho bánh chuối hấp.

Dùng khuôn hấp bánh. Quét một tấm dầu ăn tại phần đáy nhằm bánh không trở nên dính khi hấp xong

Xếp một lớp chuối mỏng mảnh ở phần đáy nồi rồi mang đến lớp bột chuối sót lại lên trên. Thái lớp chuối dịp nãy để lại để xếp theo lần lượt lên phía trên.

Khi xếp kết thúc hãy nhớ rằng dùng tay ấn mang đến lớp chuối chìm ngập trong bột để khi hấp xong xuôi chuối không biến thành rớt ra nhé.

Chuẩn bị nồi hấp với nước sẽ sôi, cho bánh chuối vào hấp. Cứ khoảng tầm 5 phút hãy mở nắp để lớp không khí bay ra mặt ngoài. Hấp đến khoảng 30 phút thì sử dụng tăm soát sổ xem lớp bột bên dưới chín chưa? nếu như chín thì lôi ra để nguội.

Dùng dao xoay dịu phần bánh gần cạnh cạnh khuôn để dễ dàng lấy bánh ra mặt ngoài.


*
Banh chuoi hap

Nước cốt dừa

Cho 400 ml nước cốt dừa, 2 muỗng bột năng để tạo độ sánh pha loãng, 2 thìa đường cát trắng và ¼ thìa muối. Dùng lửa nhỏ, khuấy dịu nước cốt dừa mang đến khi hỗn hợp sệt lại, bột chín hết trọn vẹn thì tắt bếp.

Thành phẩm:

Một mẻ bánh chuối hấp rubi ươm. Với việc dùng mặt đường thốt nốt, cái màu vàng và vị ngọt tự nhiên và thoải mái của đường có tác dụng món bánh đẹp mắt hơn, vị thơm ngon hơn mà không cần thiết phải dùng màu hóa học. Bí quyết làm solo giản, an ninh cho sức khỏe của cả gia đình.

Cắt một góc bánh chuối đã cho ra đĩa, tưới một không nhiều cốt dừa vừa phải lên, rồi rưới thêm ít lạc rang, vừng rang lên trên. Một đĩa bánh nghe thôi đang thấy thèm rồi.

Kết luận

Bánh chuối hấp, hương vị của quê hương. Mọi lúc nhớ quê, nhớ mùi vị của gia đình, bạn có thể tự tay làm món bánh này để ăn. Phương pháp làm đối kháng giản, ko tốn quá nhiều thời gian.

Các vật liệu đơn giản hoàn toàn có thể tìm được ngẫu nhiên đâu. Ngay lập tức tại gian phòng bếp của mình, một món bánh thơm ngon ra đời, ko dùng bất cứ nguyên liệu bất lợi nào, bình yên cho sức mạnh gia đình.

Vậy thì với giải pháp làm như vậy, ngại bỏ ra mà cũng ko vào phòng bếp và làm ngay bánh chuối hấp chứ? ban đầu làm thôi nhé.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm phát âm thơm các món bánh, món trà của quê Việt mình ngày tại phía trên nhé.